www.paderno-it.ru

Мегалэнд

Переробка продуктів тваринництва в домашніх умовах Тимощук І.

СКАЧАТЬ

Загрузить литературу FB2 TXT RTF

Переробка продуктів тваринництва в домашніх умовах Тимощук І. КУЛИНАРИЯ. Значне місце відведено характеристиці страв з молока та молочних продуктів. Рассчитана на широкий круг читателей. У книзі описано харчову цінність мяса різних видів тварин та птиці, молока й молочних продуктів, яєць. Значительное место отведено характеристике блюд из молока и молочных продуктов. Уделено внимание детскому питанию. Наведено рецепти виготовлення ковбас, копченостей, страв з м’яса птиці, кролів та з субпродуктів. Приведены рецепты изготовления колбас, копченостей, блюд из мяса птицы, кроликов и с субпродуктов. Приділено увагу дитячому харчуванню. Крім того, дано корисні поради щодо забою тварин та птиці. Особливий інтерес становлять способи вберігання продуктів тваринництва. Розрахована на широке коло читачів.В КНИГЕ ИМЕЮТСЯ ЦВЕТНЫЕ ВКЛАДЫШИ.В книге описано ценностью мяса различных видов животных и птицы, молока и молочных продуктов, яиц. Кроме того, дано полезные советы относительно забоя животных и птицы. Особый интерес представляют способы вберигання продуктов животноводства.

По этой теме смотрели

www.paderno-it.ru © 2017.